Оладушки по домашнему


Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные

Пышные оладьи

1. 0,5 банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший
2. Кефир нагреть, чтобы горячий был — это главное.
3. Добавить щепотку соли + 2-3 ст.л. сахара (без верха) +1 яйцо и перемешать хорошо.
4. Потом добавить до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить, чтобы консистенция была, как густая сметана.
5. И 1 ч.л. соды без верха (по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
6. Печь на разогретой сковородке.

Материалы по теме:

PoE свитч из обычного своими руками
Что нужно знать о PoE перед переделкой свитча Разные бывают задачи в IT и решения приходится искать часто нестандартные... Простой пример, необходимо установить IP видеокамеру с питанием PoE на ...
Сациви из курицы в мультиварке — Рецепты для мультиварки
В солнечной Грузии сациви – это знаменитый национальный соус, под которым готовится восхитительные холодные блюда. Сациви всегда подаётся холодным, имейте это в виду! Отличительная черта соуса сациви – наличие в ...
Гидроизоляция — как максимально защитить фундамент?
Гидроизоляция фундамента - важнейший этап строительства Как известно фундамент это основа любого строения и любая, даже незначительная  ошибка на этапе проектирования и строительства может привести к разрушению строения и ...
Бесшовный Wi-Fi — технологии и оборудование
Бесшовный Wi-Fi что это такое? Самый простой пример - в офисе площадью 100-150м² стоит несколько Wi-Fi точек доступа, ваш верный телефон знает их все, может подключиться к любой и ...