Site icon город МАСТЕРОВ

Конструкции и чертежи мангалов

Конструкции и чертежи мангалов Конструкции и чертежи мангалов

мангал с подставкой под казан Конструкции и чертежи мангаловГлавный «герой» мангальной зоны конечно же мангал, причем не обязательно стационарный кирпичный или каменный, можно даже в походной жаровне отвести специальное место, оборудовать вокруг нее нехитрые условия для приготовления пищи и столь же качественно готовить ее.

При выборе конструкции мангала стоит продумать заранее отсек для хранения дров и угля, подставку под инструменты (веер или кочергу), небольшой столик для подготовки. Кроме того, нужно позаботиться о удобстве извлечения золы.

Сварить мангал можно из листового железа 1-2 мм, дно жаровни лучше сделать из метала потолще 4-6мм, это даст дополнительную тепловую емкость.

В зависимости от предпочтений, можно дополнить мангал коптильней, подставкой под казан для плова. На случай дождя или снега можно предусмотреть крышу, которая защитит повара и шашлык.

  1. Лучшей благодарностью для автора будет, если Вы поделитесь этой записью или подпишитесь на наш канал на Яндекс Дзен поощряйте тексты лайками и репостами!
  2. Если Вам нужна помощь или совет, спрашивайте, задавайте вопросы в комментариях к статье.

Exit mobile version